気仙沼の大島ゆずを使った甘酸っぱい夏の味をお楽しみください
細麺でコシのある丸光の生麺に、北限のゆずと言われる気仙沼市大島産のゆずを使った甘酸っぱいスープをあわせました。口の中に柑橘の香りが広がる爽やかな冷し中華です。東日本大震災の被災がありましたがようやく2014年に商品化した丸光の夏向け麺の自信作です。
春、夏、初秋の蒸し暑い日のご昼食、ご夕食に、レタスやキュウリ、トマトなど旬の野菜を合わせてお楽しみください。
＜おいしいお召しあがり方（1人前）＞
※調理の際、熱湯によるやけどに十分ご注意ください。
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たっぷりの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの硬さにゆでてください。（ゆで時間の目安は1分半～2分くらい）
※ゆで方のコツ お湯はできるだけ大きい鍋に十分に準備し、麺を泳がせるようにゆでます。 - ゆであがった麺を素早くザルにとり、冷水でよく水洗いをして水切りしてください。
- 皿に麺を盛り添付のスープをそのままかけてお召しあがりください。お好みで別添のふりかけをご利用ください。さらに、玉子焼、キュウリ、ソーセージ等を添えますと一層美味しく召し上がれます。
※この商品は冷凍保存できます。賞味期限までに冷凍（-18℃以下）すると、冷凍後30日くらいおいしく召し上がれます。
冷凍した麺を調理する際は、沸騰したお湯に麺をそのまま（解凍不要）入れて約4分ゆでてください。スープはお湯で解凍してください。
商品内容
- 製品内容 ：
- 冷し中華 ゆず（生麺120g、スープ、ふりかけ）×2
- 特定原材料：
- 小麦、卵、乳
- 賞味期間 ：
- 14日
- 保存方法 ：
- 要冷蔵
販売開始：2014年夏
